Beschreibung
Emmenthaler-Kulturen mit Rezept
je eine Tüte Flora Danica (Direktstarter, mesophil), STI-15 (Direktstarter, thermophil), LH-B02 (Direktstarter Helveticus, thermophil) und Propionsäure (zur Löcherbildung); ausreichend für ca. 500 Liter Milch, aber auch für kleinere Mengen; mit Rezept