Beschreibung
Haushaltskäsekessel, digital, emailliert
27 liter, 220V, Heizung: 1800 Watt; mit elektronischem Thermostat u. Zeitschaltuhr; Kunststoff-Deckel
Die neue Platinen- und Sensorentechnik sorgt für eine exakte Temperatur- und Zeitwiedergabe. Selbst im unteren Bereich von ca. 30°C beträgt die Toleranz /- 1°C. Das Display mit beleuchtetem LCD-Segment ermöglicht eine exakte Temperatur- und Zeiteinstellung. Das Bedienfeld ist durch Drucktasten einfach zu handhaben und hat einen 120 Min. Timer, der sich nach Ablauf der angegebenen Zeit automatisch abstellt. Die Uhr ist auch auf Dauerbetrieb einzustellen. Am besten geeignet für die Herstellung von Rohmilchkäse (Arbeitstemperatur: ca. 30°C); ohne Einsatz nicht geeignet für Pasteurisierung, da die Milch schnell anbrennt!
